Lifli Gıdalarla Bağırsak Florası Nasıl Dengelenir?

“Bağırsak florasını nasıl düzeltebilirim?” gibi sorulara cevap bulmak istiyorsanız doğru adrestesiniz. Çevresel faktörler, kendi benlik sorunlarımız, etkisi az da olsa genetik faktörler bağırsak sağlığımızı olumsuz etkileyebiliyor. Günlük problemler strese yol açabiliyor ve beden, tepki olarak bağırsak sağlığına dikkat çekmeye çalışıyor. Beden ve ruh birbirinden uzak yaşamaz. Eğer vücudumuzun tepkilerini dinlemezsek sorunlar büyüyebilir. Tabii bu süreçte olay doktor kontrolünde teşhis edilirse ve fizyolojik bir sebep yoksa İrritabl Bağırsak Sendromu’ndan kaçılamıyor. Başka yazılarda stresle baş etme yöntemlerine tıklayarak ulaşabilirsiniz. Yine stres dışında glüten hassasiyetiniz varsa bu bağlantıya tıklayabilirsiniz.

Ben bu yazımda sağlığa ikinci dereceden etkisi olan bir konuyu anlatacağım. Bağırsak florasını, sağlıklı besinler tüketerek dengeli hâle getirebilirsiniz. Çünkü stresi en iyi şekilde yönetsek bile gıdalar tamamen etkisiz değil. Gelin, detaylara bakalım!

Sağlıklı Atıştırmalıklar

Sağlıklı atıştırmalıklar, kuruyemişler raflarda yerini almış durumda. Hem tatlı gereksinimini karşılayabilir hem de açlığı yatıştırabilir. Kuruyemişlerden özellikle badem tercih etmek sağlıklı beslenmeyi kolaylaştırabilir. Arada bir birkaç tane bademle vitamin ve mineral gibi içerikleri almak mümkündür. Kuru kayısı, incir mevsimine göre tercih edilebilir.

Lifli Besinler ve Prebiyotikler

Lifli gıdalar, Huzursuz Bağırsak Sendromu’nu yenmekte oldukça etkilidir. Özellikle sabah kahvaltısında lifli yiyecekler tüketmek sindirimi kolaylaştırır. Yulaf ezmesi, yoğurt, süt gibi bir karışım ve keyfinize göre atabileceğiniz meyvelerle güne başlayabilirsiniz. Hem kim demiş sabah kahvaltı etmek sıkıcıdır diye? Kahvaltıları şölene dönüştürebilirsiniz, zamanınız varsa. Eğer “sabah işe geç kalma tehlikem var” diyenlerdenseniz ara öğün olarak seçilebilir. Doğal probiyotik kaynağı olan süt ve süt ürünlerinin yanı sıra eczanede bulabileceğiniz probiyotiklerle pratiklik mümkündür. Kefir, turşu yine probiyotik açısından zengindir.

Birçok şekilde lifli yiyeceklere yönelik beslenme alışkanlığı geliştirilebilir. Kuru bakliyat, bal, balık evde sağlıklı atıştırmalıklar ve tarifler olarak seçilebilir. Mesela mercimek, bulgur, barbunya vb. seçenekler sağlıklı beslenme rutinine gönül rahatlığıyla eklenebilir. Fast food, abur cubur tüketmek bağırsak florasını olumsuz yönde etkileyebilmektedir. Bazen tüketmenin büyük zarar vermeyebilir. Lakin köklü bir alışkanlık olmuşsa uzun vadede sağlıksız bir duruma yol açabilir.

Mevsiminde Meyve

Mevsimine göre meyvelerden çilek, armut, elma, kiraz sağlıklı beslenmek için olmazsa olmazlardandır. Doğal vitamin alabilmek için evden çıkarken meyveleri dilimleyip bal, tarçınla karıştırabilirsiniz. Hindistancevizi de kullanılabilir. Bu tarife, tamamen sizin beslenme alışkanlıklarınıza göre meyveler dâhil edilebilir. Uğraşmak istemezseniz günde bir elma yemek de sandığınızdan daha iyi gelebilir. Çünkü bir elma yüzde 20 oranında posa yapısına sahipken neden meyve yemeyelim?

Yine taze sebze tüketmek bağırsaklarımıza dost bakterilerin enerjisine katkı sağlıyor. Ispanak tüketmek demir takviyesi ve bağırsakların yardımcısı durumunda… Ayrıca tam buğdaylı ekmek ve çavdar ekmeği, beyaz ekmekten daha iyi gelebilir. Bitki çayı olarak melisa, rezene, zerdeçal içilebilir. Günde iki ya da bir fincan bardağından fazla içilirse sağlık sıkıntıları başlayabilir.

Yukarıda söylediklerim doktor tavsiyesi değildir. Eğer ciddi bir sorun varsa mutlaka doktora danışınız. Sonuç olarak bağırsak sağlığı sandığımızdan çok daha önemli bir konu. Yediğimiz her lokma, içtiğimiz her yudum aslında bedenimizin bize nasıl hissettireceğini belirliyor. Küçük değişikliklerle başlayabilirsiniz; bir avuç badem, bir bardak kefir, sabah yulaflı bir kahvaltı… Hepsi zamanla fark yaratıyor. Elbette herkesin bedeni farklı, bu yüzden denemekten ve kendinizi tanımaktan çekinmeyin. Unutmayın, beden ve ruh birbirinden ayrı değil. Ruhunuzu beslerken bedeninizi de ihmal etmeyin. Işıltılı günler!